韓式食堂“鉄板取り締まり”・・・「味よりも安全」=大打撃
(SBS 韓国語 2013/09/19)
<アンカー>
韓流フードの中で一番人気が高いカルビ焼き、コリアンバーベキューがアメリカ市場で思いがけない伏兵に会いました。安全の問題です。
ワシントンからイ・ソンチョル特派員です。
<記者>
焼き網の上でチグルジグル(じゅーじゅー)と焼かれるカルビ焼きにヨダレが出そうです。
特に食卓の上に鉄板を置いて肉を焼いて食べる即席式料理法が魅力的です。
(Q.韓国式バーベキューのどんな所が好きですか?)
「全部好きです」
ところがワシントン近郊の韓人食堂に冷たい風が吹きつけました。
現地の消防当局が火事と爆発の危険が高いとし、不意打ちの取り締まりを行ったのです。
<イ・ジュンファン(ワシントンDC 韓人連合会)>
「韓人社会が最近浮上しています。近頃の韓国K-POPもしかり、アメリカの人々も韓国食堂にたくさん行って」
アメリカで安全認証を受けていない固定式鉄板テーブルには、使用を禁止する赤札が付きました。
ポータブルガスコンロは、消火用のフードを備えた小規模食堂のみで使えるという理由で倉庫に押し込まれました。
不號令(直訳=厳しい叱責)的な取り締まりにある食堂は数千万ウォンをかけて鉄板テーブルを入れ替え、20年続いた有名食堂は完全に閉店しました。
民願(住民の請願)が殺到すると消防当局は取り締まりを延期させ、説明会まで開きました。
<ホーリングワース(フェアファックス郡消防安全担当)>
「文化が違って起きるのとは違います。それに対応するのが我々の任務です。目標は全ての人々の安全を保障する事です」
韓食文化のグローバル化が安全認証という技術の障害に直面しました。
ワシントンからSBSのイ・ソンチョルでした。(翻訳 2ch HONEY MILKφ氏)
↑の写真の店は、ボンベ装着部を鉄板で覆わないように安全管理(?)しているつもりなんですかね(偶然?)。
安全管理も「文化の違いによる禍」扱いなんですね。
まあ、これ↓すら「文化の差」らしいですからね。。。
米国早期留学中の小学生2人、性犯罪容疑で拘束
(朝鮮日報 2006/03/27) 外交通商部は米国に保護者なしで早期留学していた韓国人小学生2人が性的いたずらをした容疑で米国少年保護所に拘束されたと26日伝えた。 外交部によると、米国テキサス州の韓国人同胞宅でホームステイしていた小学5年生の男児2人が、同じく韓国から来た小学4年生の女児とホームステイ宅の娘(2歳)に性的いたずらをした疑いで13日、警察に逮捕された。2人の男児は現在、性犯罪容疑で取り調べを受けているとされている。 同部の関係者は「具体的にどのような性的いたずらをしたのか事実関係を確認中だが、韓国と米国との文化の差が起因している可能性がある」と話した。 また、「現地の警察は2人の有罪が認められる場合、少年院に収容される可能性もあるとしている」と伝えた。 |
大統領報道官のセクハラ影響拡大 韓国、政権批判も
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2009年06月01日
焼肉 清江苑は床に肉を叩きつけているの?
「日テレのやらせニダ」
ほんとうに?
「・・・嘘ついたニダ。いつも床に叩きつけているニダ」
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