(NEWSIS/朝鮮日報 2018/07/19)
ソウル市江西区登村洞の大手スパー「ホームプラス」江西店では19日、「サマーキング」(韓国産/5-9個入り7990ウォン=約800円)を紹介するイベントが行われた。
日本の品種「つがる」の代替品種として浮上しているリンゴ「サマーキング」は夏にしか味わえない国産品種で、糖酸比が高く、甘さと酸味の割合がちょうどいいほか、果汁が豊富で食感が優れているのが特徴だ。
日本の品種「つがる」の代替品種として浮上しているリンゴ「サマーキング」は夏にしか味わえない国産品種で、糖酸比が高く、甘さと酸味の割合がちょうどいいほか、果汁が豊富で食感が優れているのが特徴だ。
アオリ(namu.wiki) 果物の沙果(以下リンゴ)の栽培品種の一つ。正式名称はツガル。 日本の『青森県りんご試験場』でゴールデンデリシャス品種に紅玉を交配して作った品種で、初めはアオリ2号という名称を付けていたが、1975年にツガルとして最終登録した。韓国では1973年度に初めて導入し、1976年に選抜したため、ツガルよりはアオリとしてより有名だ。(略)(機械翻訳 若干修正) |
(農水畜産新聞 韓国語 2018/07/13)
夏のリンゴ市場を再編する国産新品種リンゴ『サマーキング』の本格的な販売のため、ソウル青果(株)とホームプラスが手を握った。
ソウル青果はホームプラスと去る4日から本格的にサマーキングの販売を開始した。これは今年最初の初物のリンゴ販売であり、従来の初物のリンゴである『つがる(アオリ)』品種より2週間早いものだ。
サマーキングは、農村振興庁が『フジ』に『ゴールデンデリシャス』を交配して開発し、極早生種で、他の夏リンゴに比べて糖酸比が適当で、咀嚼感が優れているのが特徴だ。
また、平年8月上旬に収穫熟度であるリンゴ品種の中で食味が非常に優れている。サマーキングは慶尚北道軍威郡、金泉市、栄州市、英陽郡、慶尚南道居昌郡、忠清北道報恩郡地域が主産地で、軍威農産物産地流通センターで一括的に収集した後、共同選別および包装を経て、ソウル青果に出荷される。
ソウル青果は、全量定価・随意売買を通じてホームプラスと中小スーパーマーケットに販売する。
サマーキングは2016年に17トン、2017年に130トンが出荷され、今年は本格的に普及拡大を通じて約300トンの物量を販売する計画だ。
キム・ジャンホ,ソウル青果マーケティングチーム部長は「サマーキングの早期定着は、単に新しい品種の販売拡大ではなく、卸売市場法人、大邱慶北リンゴ農協、政府傘下機関(農業振興庁、リンゴ研究所)、地方自治体農業技術センターが力を集め、産地の組織化、R&D(研究開発)、選別包装、マーケティング、販路開拓などで、新品種の普及3年で市場に確実に席を占めることになった」と明らかにした。(機械翻訳 若干修正)
沙果(Malus domestica Borkh.) 品種名:サマーキング(Summer king) 1.区分:育成品種 2.育成来歴 カ.交配組合:フジ×ゴールデンデリシャス ナ.交配年度:1994年 ダ.播種、育苗および1次選抜:1995~2008年 ラ.地域適応試験:2008~2010年(3年) |
ふじ (リンゴ)(ウィキペディア) 属 リンゴ属 Malus 種 セイヨウリンゴ M. pumila 交配 デリシャス('Red Delicious') × 国光('Ralls Genet') 品種 'ふじ' 開発 青森県藤崎町 1930年代後半 ふじは青森県南津軽郡藤崎町の農林省園芸試験場東北支場(現在の果樹研究所リンゴ研究拠点)で1930年代後半に育成され、1962年に品種登録されたリンゴの品種で、レッドデリシャスと国光の2種類のリンゴを交配したものである。 |
ゴールデンデリシャス(ウィキペディア) 属 リンゴ属 種 セイヨウリンゴ (Malus pumila) 交配 Grimes Golden × Golden Reinette 品種 Golden Delicious ゴールデンデリシャス (英: Golden Delicious) は、黄色いリンゴの品種である。レッドデリシャスとは関係がない。 歴史 ゴールデンデリシャスは Grimes Golden と Golden Reinette が偶然掛け合わさってできた品種だと考えられている。1914年にクレイ郡(アメリカ,ウェストバージニア州)の Stark Brothers Nursuries でレッドデリシャスとともに初めて売り出された頃は Mullin's Yellow Seedling と呼ばれていた。 |