(帰農者 韓国語 2017/11/14)

全キノコの輸出量の39%を占める国産エノキタケの新品種が開発され、評価を待っている。

農村振興庁は14日、忠清北道陰城郡でエノキタケの新品種である『ペクスン』の現場評価会を行う

この席には、キノコ栽培農家と韓国種菌生産協会、忠清北道農業技術院関連者などが参加し、新品種の特性と市場性および普及の可能性を評価する。

ペクスンは笠と台の形が均一で商品価値が高く、外国品種よりキノコの根元の部分が丈夫で鮮度が優れている。また、外国品種よりキノコが上がってくる時期が2~3日早く生育期間を減らすことができる。

今年品種出願したペクスンは、生産力検定と現場実証、市場検査結果などすべての面で優秀な評価を受けた。

ヒラタケ、エリンギの次に生産量が多いエノキタケは、2015年の一年間に国内で3万7,554トンが生産された。

国内で生産、輸出されるエノキタケのほとんどは日本品種であり、国産品種の普及率は生産量基準で約25%程度だ

ペクスン以前に『ペガ』、『ソルソン』『ウリ1号』の品種が開発されたが、外国品種の栽培環境に合わした農家が既存の栽培品種を固守する傾向があり、国産品種の普及が遅れている状態だ。

今年からエノキタケの栽培を始めたヨヌ(訳不明)農家は外国品種の割合を減らし、ペクスン品種の栽培量を増やして輸出も行う計画だ。

イム・ジフン農村振興庁キノコ科農業研究家は「今回の現場評価会を通じて国産エノキタケ品種が広く知られて認められることを願う。」と明らかにした。

さらに「国産品種に対する農家の認知度が高まり、生産農家が増えるよう普及に積極的に努力する。」と伝えた。(機械翻訳 若干修正)